Homemade Pizza !! (1st)

ピザを作ってみましたぁ~
週末、土日のお食事はスーパーで買ってきた安いピザをオーブンで焼いて食べるとも多かったのですが、昨年購入したホームベーカリーでピザの生地を作れるということを知り、そうであれば、自分で作ってみるか！？と挑戦して見たのでした

その昔、私が学生のころ、某ピザ屋さんでピザのデリバリーのアルバイトしていたという経歴があり、
忙しいとたまに、ピザ作りのお手伝いもしていたのです(^^)

もう10年以上、ブランクがあるのですが、昔とった杵柄で(笑)、作ってみましたぁ~

ホームベーカリーでできあがったピザ生地をまあるく広げ、ピザ(トマト)ソースを塗ります(^^♪

そしてモツァレラ・チーズとアンチョビを載せ。。。

オーブンで12分ほど、さらにバジルをのせ3分ほど焼いて出来上がりですぅ~


おいしそうなのができましたぁ~！！
　
食べてみてもホントおいしいぃ~
買ってきたピザとはやっぱ比較になりませんねぇ~

あまりに好評だったので、これから毎週末、Pizza作りとなりそうです(^^

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コメント 78

＞ピザを作ってみましたぁ~
の一文を見た時に、
「まるで自分で作ったようなお言葉」と思いましたが、
失礼しました。
ホントにいとおさんの手作りなんですね。
すごいです！
こんなに上手ならパンも焼けちゃいそうですね！
あっ、でもりらっくまさんのお顔は・・（笑）。
by ランランラン太郎 (2010-02-28 10:44) 

これは食欲をそそる出来栄えですね～＼(^o^)／
奥さまのお知恵も入っているのかしら？
お見事～☆
by 甘党大王 (2010-02-28 12:25) 

デリバリーのアルバイトやられていたんですねぇ～
このピザ生地、くるくる回したんですか？
生地がボリュームありそうだから、食べ応えありそうですね！

by seiji (2010-02-28 13:22) 

アメリカ人の方って当たり前に家でピザつくりはりますよね！
それがまた美味しいこと！！
いとおさんは、経験をいかして、、
プロ並みのピザですね！！！
美味しそうです～♪
by kokomokodog (2010-02-28 13:27) 

こんにちは。
ピザを作られたって凄い!ですね。
お店屋さんのみたいで美味しそうですね。
自家製のは格別でしょうね♪
私も味わってみたいです。
by kaoru (2010-02-28 16:22) 

おいしそうにできましたね。
手作りピザは、出来立ての熱々を食べられるし、自分の好きな材料をトッピングできるし、手間ひまかけるだけの価値がありますね。
by YAP (2010-02-28 16:45) 

ウワ～d(^0^)b グッ！迫力のピザですね。でも本格的！おいしそうです。
いとおさんやりますねぇ！
奥様が羨ましいですよ・・・pianoさん！ネ。私もアメリカの方に昔教わった生地でピザ作りますがう～ん旦那に作ってもらって食べてみたいぞ～（^^ ）ルン♪
by マリエ (2010-02-28 16:53) 

おいしそうです＾＾
自分で作っちゃうなんて～すごいですね＠＠
by abika (2010-02-28 17:26) 

ホンマに嬉しそうなピッツァ作り!　美味しくできてよかったですね。
小山商店のカレンダー。（笑）
by がま親分 (2010-02-28 18:54) 

奥様が作られたのかと思ったら、いとおさんが作られたのですね!!
さすが元経験者、とってもおいしそうです〜(^u^)
奥様もお喜びではないでしょうか(^^)
by うさぴん (2010-02-28 20:40) 

トマトソース塗ってる笑顔見ただけで「美味しそう」ですよ～(^0^)/
ピザ生地はお手製が美味しいんですよね～！
花丸ですねo(^-^)o
by Rchoose19 (2010-02-28 20:44) 

手作りピザ、美味しそうですね～
そして何より、素敵な笑顔ですね。
by 桜貝の想い出 (2010-02-28 21:47) 

チーズたっぷりで、とっても美味しそうです！！
生地は…やはり空中でクルクル回して広げるのでしょうか♪凄いです～！
ひょっとしてバジルも自家製なのでしょうか（＾ｗ＾＠
by oyatu55 (2010-02-28 22:34) 

生地から作ると本当においしいんですよね～♪
実家でもホームベーカリーを買った当初ブームが巻き起こってましたｗ
by ayafk (2010-02-28 23:11) 

お～一枚目のピザの出来映えの素晴らしさにノックアウト！
二枚目の、満面の笑みのいとおさんにノックアウト！
もう言うことないっす！
手作りって、自分の好みの味出し最高ですよね～♪♪
by ちか (2010-02-28 23:40) 

こりゃ旨そうだ、深夜に拝見するのはキツイ ＾＾；
by penny (2010-03-01 01:12) 

いとおさん、いろんなことができるんですねえ♪
by めぎ (2010-03-01 05:23) 

ランランラン太郎さん
あ、そうなんですよぉ！
でも生地や材料は妻が用意してくれたんですけどね(^^;
昔の経験生かして作ってみましたぁ~
確かにリラックマパンはひどい顔でしたけどね(笑)
by いとお (2010-03-01 05:37) 

甘党大王さん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、共同作業ですねぇ~
おいしかったですぅ~！！
by いとお (2010-03-01 05:39) 

seijiさん
はい、やってたんですよぉ~
あ、くるくる回してみましたよ(^^)
やっぱ生地から作ると味が違いますねぇ!(^^)!
by いとお (2010-03-01 05:41) 

kokomokodogさん
こちらは各家庭にふつうに大きなオーブンがありますからねぇ
自分で作って焼くとやっぱおいしいですぅ\(^^)
by いとお (2010-03-01 05:42) 

kaoruさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、やっぱ自家製っておいしいですよね！
これからも作ってみたいです(^^)
by いとお (2010-03-01 05:45) 

YAPさん
ありがとうございますぅ(^^)
自家製っていいですよね。
ホント好きなようにおいしく作れますからねぇ(^^)
by いとお (2010-03-01 05:53) 

マリエさん
ありがとうございますぅ(^^)
おお！アメリカの方に教わったんですかぁ~
自分で作ってみるとホントおいしいですよ(^^)
by いとお (2010-03-01 05:57) 

abikaさん
ありがとうございますぅ(^^)
おいしくできてよかったです！
by いとお (2010-03-01 06:00) 

がま親分さん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、おいしくできましたぁ~
そうそう、小山商店のカレンダー。。。
さすが、目の付け所が違いますねぇ~(笑)
by いとお (2010-03-01 06:06) 

うさぴんさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、そうなんです、一応経験者なんで(^^;
おいしく食べられましたぁ~！
by いとお (2010-03-01 06:10) 

Rchoose19さん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、そうですよねぇ~
やっぱ自家製はおいしいですぅ(^￢^)
by いとお (2010-03-01 06:11) 

桜貝の想い出さん
ありがとうございますぅ(^^)
やはり手作りっていいですよね！
おいしかったです(^^)
by いとお (2010-03-01 06:14) 

oyatu55さん
はい、くるくるやりましたよぉ(^^)v
チーズたっぷりで、おいしかったですぅ~
ピザの食べ放題は今夜だけぇ~！！(笑)
あ、バジルは買ってきたものです(^^;
by いとお (2010-03-01 06:20) 

ayafkさん
そうなんですよねぇ~
ホントおいしいですよ(^^)
ホームベーカリーってすごいですよね(^^)
by いとお (2010-03-01 06:22) 

ちかさん
ありがとうございますぅ(^^)
とっても嬉しいお言葉です！
自家製はやっぱおいしいですねぇ~
by いとお (2010-03-01 06:22) 

pennyさん
ありがとうございますぅ(^^)
お腹すいてきちゃいますよねぇ(^^;
by いとお (2010-03-01 06:24) 

めぎさん
ありがとうございますぅ(^^)
ホント10年以上ぶりに作りました(^^;
by いとお (2010-03-01 06:25) 

すごいじゃないですか！
プロ級ですね＾＾
pianoさんのパンと合わせてお店できますよ。
by guran (2010-03-01 07:11) 

くるくる回したんですねぇ～！
じゃぁ、次は奥様に動画を撮ってもらってください！ｗｗ
by seiji (2010-03-01 09:10) 

guranさん
ありがとうございますぅ(^^)
そういっていただけてうれしいです。
やっぱ自家製はおいしいですねぇ
by いとお (2010-03-01 09:45) 

seijiさん
はい、まわしましたよぉ~
あはは、動画ですか！？
今度チャレンジしてみますぅ(笑)
by いとお (2010-03-01 09:46) 

美味しそうです～！
宅配してくださいー！（笑）
by ruriy (2010-03-01 09:50) 

わぁ～！いいなぁ～！
とっても美味しそうです～。
by shiho (2010-03-01 09:50) 

これまたホントおいしそーーですね〜♪
by お茶屋 (2010-03-01 11:00) 

最初の写真を見たときに、「お、新しいお店開拓したのかな?｣って思いましたよ
なんと！！いとおレストランだったんですね～
pianoさんがいなければ自分でピザを作るなんてこときっとなかったでしょうね
二人で食べるっておいしいですもんね～(^^♪
新しい世界に足を踏み入れてしまいましたね(^O^)
うちの夫は｢男子厨房に入るべからず」派ですからね～
このブログ見せてみますね♪「いとおさんもがんばってるんだよ」って言えば少しは気持ちが変わるかな？？
by ラモンママ (2010-03-01 11:36) 

めっちゃ美味しそうです！
私はピザハットで昔バイトしてましたよ～
載せるの楽しいですよね♪あのオーブンが欲しいですｗ
by フェイリン (2010-03-01 14:08) 

自分って…なんだろう…？
by BlogPetのどぅり〜む (2010-03-01 15:10) 

アンチョビーのピザ、おいしいですよね！
今度私も乗せよう～＾＾
by あやっぴぃ (2010-03-01 16:25) 

ピザ屋さんでのバイト経験が、美味しいピザ作りに役立っているのですね。
by たいちさん (2010-03-01 16:30) 

美味しそう♪
お上手ですー☆
最近作ってないよね～と　オチビに言われたばかり。。
手作りに敵うものなしですもんね＾＾。
by tubomi (2010-03-01 18:30) 

ピザソースを持って超ほほえんでるいとおさんの笑顔が最高です（笑）

まるでソースのＣＭ見たいでナイスですよ！！！

そっちの肉厚のピザ生地で作るピザっておいしいんですよねーーー。

食べたくなってきましたよ、ボリューム満点でおいしいかった記憶が・・・
by drunky (2010-03-01 19:51) 

手作りですかぁ？
まるで宅配ピザですねぇ～お見事っ！！
by ゆきぽん (2010-03-01 22:49) 

たまりません！
アンチョビ入りもおいしそうですが、バジルもはずせないし。
是非ビールと一緒に食べたいです♪
by あきら (2010-03-01 23:33) 

ピザが作れるなんてすごいです！
by うさこ (2010-03-01 23:48) 

凄い！美味しそう～！
ぜひ、レシピブログも始めて下さい！(^_^;)
by いけ麺 (2010-03-02 00:19) 

美味しそうです♪　こんな素敵な笑顔の青年に配達してもらって、お客さんも嬉しかったでしょうね！
by tanpopo (2010-03-02 00:37) 

ruriyさん
ありがとうございますぅ(^^)
宅配いたしますぅ~(笑)
by いとお (2010-03-02 11:08) 

shihoさん
ありがとうございますぅ(^^)
やっぱ自家製はおいしいですぅ~！
by いとお (2010-03-02 11:09) 

お茶屋さん
ありがとうございますぅ(^^)
おいしかったですよぉ~！
by いとお (2010-03-02 11:10) 

ラモンママさん
ありがとうございますぅ(^^)
お！ホントですかぁ！？うれしいですぅ~！
確かに10年以上たってまたピザ作るなんて
思わなかったですよ、妻のおかげですね(^^)
旦那さんも何か作ってくれるとうれしいですよねぇ
by いとお (2010-03-02 11:13) 

フェイリンさん
ありがとうございますぅ(^^)
おお！そうだったんですかぁ~
確かにあの業務用のオーブンいいですよねぇ(笑)
by いとお (2010-03-02 11:16) 

どぅり〜む
詩人だねぇ~(笑)
by いとお (2010-03-02 11:18) 

あやっぴぃさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、アンチョビー、おいしいですよねぇ~！
ぜひ、作ってみてくださいね!(^^)!
by いとお (2010-03-02 11:20) 

たいちさんさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、かなり前にやったの
思い出しながら作ってみましたぁ(^^;
by いとお (2010-03-02 11:24) 

tubomiさん
ありがとうございますぅ(^^)
やっぱ手作りはおいしいですよねぇ~！！
by いとお (2010-03-02 11:26) 

drunkyさん
ありがとうございますぅ(^^)
あはは、CMのオファーこないかなぁ~(笑)
とってもおいしかったですよぉ~！
by いとお (2010-03-02 11:32) 

ゆきぽんさん
ありがとうございますぅ(^^)
とってもうれしいですよ！
おいしかったですぅ~(^￢^)
by いとお (2010-03-02 11:39) 

あきらさん
ありがとうございますぅ(^^)
アンチョビとバジル！最高でしたぁ~
ビールあいますよねぇ(^^)
by いとお (2010-03-02 11:41) 

うさこさん
ありがとうございますぅ(^^)
昔を思い出して作ってみました(^^;
by いとお (2010-03-02 11:45) 

いけ麺さん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、いとおのDifficult Recipeで！！(笑)
by いとお (2010-03-02 11:48) 

tanpopoさん
ありがとうございますぅ(^^)
とってもおいしかったです！
あ、笑顔笑顔で！うれしいですぅ(^^)
by いとお (2010-03-02 11:49) 

ＨＢってべんりでしょ、でしょ。
でもうちはあの生地、1回で食べるのには大きくて・・・
冷凍庫はいっぱいだし・・・
今は冷凍庫の整理をしてます。今度は1枚は冷凍するんだ。

いとおさんってピザやさんでバイトしてたんですか。
これはいいバイトですね。
プロみたいに、おいしそうです。
by ちばおハム (2010-03-02 13:29) 

おいしそうですね。piano さんとの共同作業で作られたのなら、最高の味でしょうね。
by テリー (2010-03-02 14:06) 

初めまして、素敵なブログですね。ナイス有難うございました。またお邪魔させて頂きます。
by うつマモル (2010-03-02 16:27) 

ちばおハムさん
はい、便利ですよぉ~
でも私一人だったら確実に使ってないです(^^;
あ、生地はうちも2回に分けましたよ。
はい、昔バイトでやってたんですよ(^^)
ありがとうございますぅ(^^)
by いとお (2010-03-03 11:03) 

テリーさん
ありがとうございますぅ(^^)
ホントおいしかったですよぉ~！
by いとお (2010-03-03 11:06) 

うつマモルさん
ありがとうございますぅ(^^)
よろしくおねがいします！！
by いとお (2010-03-03 11:07) 

美味しそうなピザですね～匂いがしてきます。
私もピザが大好きでデリバリでばかりですが、
自家製はやっぱり違うでしょうね。愛情が味つけですから！！
by pegasas (2010-03-03 18:34) 

pegasasさん
ありがとうございますぅ(^^)
とってもおいしかったですよぉ！
はい、やっぱ自家製はいいですよ(^^)
by いとお (2010-03-04 11:20) 

おおぉ！奥さまのお株を奪うような、見事な手作りピザ！
しかも大好評だったとは、いとおさんもヤリますな～♪
by SAKANAKANE (2010-03-13 00:06) 

SAKANAKANEさん
ありがとうございますぅ(^^)
とってもうれしいですぅ！！
by いとお (2010-03-13 09:38)