Christmas Eve Night!

2009年12月25日は結婚後初、そして雪国Ohio州で過ごす初のクリスマスとなりました
今年は結婚後、日本に行ったりドタバタしてたので
12/24, 25はお家でパーティーをしてゆっくり過ごすことにしました。
そしてパーティーの準備ということで、私もお料理をすることにぃ~

で、私の担当は懐かしきTACO MACの名物だったバッファローウイングぅ~
こちらのレシピBlogを参考にさせていただきましたぁ~→コチラ

まずはお水たっぷりのお鍋に買ってきたチキンウイング(鶏の手羽)を入れ、
臭み取りにセロリとネギを入れ、沸騰するまで温めます。。。

沸騰したらアクをとり、セロリ、ネギもとります。
そして火を止め、30~40分ほど放置。
その後、チキンウイングを取り出し、オーブンへ

適当な温度(このときは確か400F)で焦げ目がつくまで焼きます。
そして買ってきたバッファローウイングのソース~！
　
溶かしバターとはちみつ、ホットソースを混ぜ（割合はお好み(^^;）、
焼きあがったチキンウイングと絡めます

この日はレモンペッパーも買ってきて、バターとレモンペッパーを混ぜたたれも作りました(^^)

そして再度オーブンに入れ味をなじませ出来上がり
　
お肉が柔らかく、おいしく出来上がりましたぁ~

そしてpianoさん作成のケーキ

メリークリスマスぅ~

プレゼントにお財布を買ってもらっちゃいましたぁ


そして、そしてコチラ。。。

先日の帰国時に購入した結婚指輪
クリスマスの直前に届き、この日の夜2人で指輪交換しましたぁ

と、ホント素敵なクリスマスでしたが。。。。

この後、pianoさんのBlogでもご報告させていただきましたが、原因不明の腹下し、そして発熱
私にとっては何とも久々、多分、4年半ぶりくらいのダウン(^^

こんな感じで床に伏せってしまったのでした。。。。(^^;

で、、、、

ずっと寝ておりまして。。。。

いわゆる寝クリスマス？？



そして、そして

復活しましたぁ~
無精髭を生やしたアニマルいとおです(笑)

ご心配おかけしましたが、今はもう元気です(^^)v

コメント 56

バッファローウィング、めっちゃ美味しそうじゃないですか！ｗ
pianoさんのお手製ケーキ&素敵なエンゲージリングで、ロマンチック・ナイトでしたね❤
羨ましい・・・＾＾；
お風邪、心配してました。復活されたようで良かったです（＾-＾*）
by ruriy (2009-12-27 23:38) 

ラブラブなお２人での、とっても素敵なクリスマス。う・羨まし過ぎるぅーー！
あっ、でも、病気は私が呪ったワケではナイですよ～。（笑）
不謹慎ながら、笑顔じゃナイいとおさんが、とっても新鮮！
早目に復活できて良かったですね。奥さまの愛情のこもった看病のお陰でしょうね。
by SAKANAKANE (2009-12-28 00:29) 

ruriyさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、そういう気分だったのですが、
ダウンしてしまいました(^^;
でも無事復活してよかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 06:14) 

SAKANAKANEさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、寝込んでしまった写真、初公開です(笑)
ホント早めの回復でよかったです。
感謝、感謝ですね(^^)
by いとお (2009-12-28 06:17) 

回復されてよかったです（＾＾）
バッファローウィング、いいなー。自宅でも作れるんですね。
二人でダウンもいい思い出？
by どらっち (2009-12-28 06:24) 

治ってよかったですね＾＾
それにしてもアツアツのクリスマスでしたね～
by guran (2009-12-28 06:56) 

おはようございます。
治られて良かったですね。
奥様の愛情たっぷりの看病のお陰ですね。
うわぁ〜笑顔がキラキラ輝かれる
素敵なクリスマスをお過ごしになったのですね。
指輪もお幸せな様子を物語っていますね♡
by kaoru (2009-12-28 07:19) 

あらら、大変だったんですね～、でも、復活されて何よりでした。
眼鏡なしのいとおさんの顔ってお初?、そんなことないかな。
でもめずらしいですよね～
お手製BW、なかなかいい感じですね～

by seiji (2009-12-28 08:08) 

ステキなクリスマスでしたね。
その後のダウンは大変だったみたいですが。
年末のお休みで、日頃の疲れが一気に出たのでしょう。
まだお休み中だと思いますので、今のうちに充電しましょう。
by YAP (2009-12-28 08:20) 

復活良かったですぅ～。
やっぱり、一緒にいてくれる人が家にいると
病気になっても「ちょっと嬉しい」気持ちになったことでしょう（笑）
by ぴーすけ君 (2009-12-28 08:36) 

チキンはいとおさん作だったんですね！
（てっきり奥様かと…）すごぅい！
おふたり、元気になってヨカッタです♪
by ぱむ (2009-12-28 10:58) 

あ、こちらのお財布は人気ですよね！質が良いですよね。
これも思い出と言う事で…回復されて良かったです。ケーキも美味しそうだわ♪
by フェイリン (2009-12-28 11:39) 

ケーキが美味しそうです(￣m￣*）
回復されてよかった～一安心しましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
by のこ (2009-12-28 12:56) 

元気になってよかったです☆
niceスマイルです☆
by 父ちゃん (2009-12-28 13:28) 

回復されてよかったですね。(^-^*)

ご夫婦でブログ書かれてるんですね。とっても楽しそうです。
思い出に残る?クリスマスでしたね。。。。(^-^)

by キャラハン (2009-12-28 13:40) 

ご回復されて何よりです☆
ホワイトハウスコックスのこちら、
いいですよね〜☆
by お茶屋 (2009-12-28 14:13) 

きのう、沸騰する？

by BlogPetのどぅり〜む (2009-12-28 14:26) 

回復されてよかったですねー＾＾
指輪素敵ですね。
by 空楽 (2009-12-28 15:15) 

お幸せそうで＾ ＾
吐き下しの風邪、こちらでも流行ってるんですよね。
回復されて良かったですね！
by 長森建設 (2009-12-28 15:36) 

ダウンはしたものの無事に回復されてよかったですね！

素晴らしいクリスマスを過ごせたようで何よりです。

今度僕にもバッファローウイングください、おいしそーーー（笑）
by drunky (2009-12-28 17:48) 

バッファローウイング、おいしそうです。
その後が、大変でしたね＾＾；；
お元気になられて、よかったです。
でも～おふたりの思い出になるステキなクリスマスでしたね♪
by abika (2009-12-28 18:41) 

あらあら、大変なクリスマスになっちゃいましたね♪　復活されてよかったです！
それにしてもバッファローウイングにpianoさんのケーキ♪
ご夫婦でお料理上手♪　うらやましい限りです★　指輪すてき～～★
よいお年をお迎えくださいね～♪
by ももくま (2009-12-28 22:05) 

体調はいかがですか？
いとおさんも、pianoさんも疲れが出たんでしょうね。
大事にしてくださいね。
復活後のいとおさん、気持ち痩せてる感じ。
by shiho (2009-12-28 22:34) 

どらっちさん
ありがとうございますぅ(^^)
そうそう自宅でも作れるんですよ！
おいしかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 22:38) 

guranさん
ありがとうございますぅ(^^)
何とか回復してよかったですぅ~
by いとお (2009-12-28 22:40) 

ラブラブクリスマスですね( ´艸｀)羨ましい♪
by ゆきぽん (2009-12-28 22:46) 

kaoruさん
ありがとうございますぅ(^^)
回復してホントよかったですよ。
指輪もきたしたしねぇ
ホントよかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 22:46) 

seijiさん
ありがとうございますぅ(^^)
あ、メガネなしは初でしたかね(^^;
BWおいしくできましたよぉ(^^)
by いとお (2009-12-28 22:52) 

YAPさん
ありがとうございますぅ(^^)
そうですねぇ~
ちょっと疲れがでてしまったのかもしれないですね。
でも回復してよかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 22:56) 

ぴーすけ君さん
ありがとうございますぅ(^^)
ホントよかったですよ。
心強かったです(^^)
by いとお (2009-12-28 23:02) 

ぱむさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、今回は私が作ってみました！
結構おいしくできましたよ(^^)
by いとお (2009-12-28 23:06) 

フェイリンさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、とても素敵な財布ですぅ~
ケーキもおいしかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 23:09) 

のこさん
ありがとうございますぅ(^^)
とってもおいしかったですよぉ~！
by いとお (2009-12-28 23:12) 

父ちゃんさん
ありがとうございますぅ(^^)
無事復活しましたぁ~
by いとお (2009-12-28 23:16) 

キャラハンさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、そうなんですよ。
思い出に残りましたね(^^)
by いとお (2009-12-28 23:19) 

お茶屋さん
ありがとうございますぅ(^^)
とっても素敵ですよ(^^)
by いとお (2009-12-28 23:24) 

どぅり〜む
ふ、ふっとぉ~！？(笑)
by いとお (2009-12-28 23:31) 

いつもコメントありがとうございます。
チキンがいっぱいですね♪
※コメントですが、短文なら横一列にしてくれた嬉しいです＾＾；
by qoo2qoo (2009-12-28 23:34) 

空楽さん
ありがとうございますぅ(^^)
とっても素敵でしたよ(^^)
by いとお (2009-12-28 23:34) 

長森建設さん
ありがとうございますぅ(^^)
流行ってるんですねぇ
回復してよかったです(^^)
by いとお (2009-12-28 23:38) 

drunkyさん
ありがとうございますぅ(^^)
回復してよかったですよぉ
あ！私のBWでよければごちそうしますよぉ(^^)
by いとお (2009-12-28 23:42) 

abikaさん
ありがとうございますぅ(^^)
そうなんです、ちょっと大変でした(^^;
でもとっても素敵な思い出になりましたね。
by いとお (2009-12-28 23:43) 

ももくまさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、大変でしたけど回復しましたぁ~
ケーキもおいしかったですよぉ
来年もよろしくお願いします(^^)
by いとお (2009-12-28 23:45) 

shihoさん
ありがとうございますぅ(^^)
もう完全復調しましたよ！
また元気元気にやってきますぅ~!(^^)!
by いとお (2009-12-28 23:46) 

ゆきぽんさん
ありがとうございますぅ(^^)
これはこれで思い出になりましたねぇ(^^;
by いとお (2009-12-28 23:47) 

qoo2qooさん
ありがとうございますぅ(^^)
チキンおいしかったですよぉ
あ、了解です、気をつけますねぇ(^^)
by いとお (2009-12-28 23:48) 

最高にハッピーなクリスマスでしたね！
その後の病気、心配でした。
でも、治って良かったです。復活おめでとうございまーす！
by いけ麺 (2009-12-28 23:58) 

いけ麺さん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、無事復活してよかったですぅ~
by いとお (2009-12-29 00:45) 

お久しぶりです(*'∀'*)ﾉ”
楽しそう、美味しそう、嬉しそうなクリスマスを過ごされたんですね！
いいなぁ～クリスマスに指輪の交換なんて～(b≧∀)★
復活おめでとうございますｗ
by jennei-mammie (2009-12-29 00:52) 

大変でしたが、お幸せそうで何よりです

どうぞ良いことありますように！
by yukio (2009-12-29 02:00) 

幸せなクリスマスでしたね。二人で協力して準備するところが、いいですね。心労でダウンするのは、いつも新郎の方ですね。私もそうでした。
by たいちさん (2009-12-29 19:46) 

あらら～寝クリスマスだったのですか。(>_<)
体調復活してよかったです！
そんな中でも、
ラブラブな初クリスマスを送れてよかったですね！
by ちか (2009-12-31 00:00) 

jennei-mammieさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、とっても素敵なクリスマスでしたよぉ
うれしかったです(^^)
by いとお (2009-12-31 22:30) 

yukioさん
ありがとうございますぅ(^^)
yukioさんのご多幸お祈りしております!!
by いとお (2009-12-31 22:31) 

たいちさんさん
ありがとうございますぅ(^^)
ちょっと疲れが出てしまったんですかねぇ
でもすぐ回復したのでよかったです(^^)
by いとお (2009-12-31 22:33) 

ちかさん
ありがとうございますぅ(^^)
はい、寝クリスマスでした(^^;
でも、いい思い出ですねぇ~
by いとお (2009-12-31 22:36)