Knetucky Fried Chicken [USA探索(KY)]
さてさてケンタッキーといえばKFC、ケンタッキーフライドチキンですよね(^^)
ケンタッキーフライドチキンのケンタッキーってやっぱりケンタッキー州のことだったんですな(^^;
今さらですが。。。
私の自宅からは車で5時間半、325mileほどのところです。
途中、自宅から3時間ほどのところにLost Seaがあるんで、
Lost Seaの後、昼飯を食べにやってまいりました(^^)v
1号店も面構えは普通のKFC、ドライブスルーもありました。
とりあえず、お腹がすいてたんで、注文(^^)
アメリカで初めてKFC食べました、味はどこも一緒ですね(^^)
店内は食事ができるスペースと一緒にカーネルサンダースにまつわる展示品が沢山あります!!
もちろん無料で見れます。
昔のレジの奥には、日本でおなじみのカーネルおじさんの人形がぁ!!
カーネルおじさん人形ってアメリカでは見かけないのですが、ここは特別ですね。
あ、ここのは阪神の優勝とは関係ないです(^^)
そして昔の厨房の様子も
そして広告なんかも
おっと、また登場!カーネルおじさん!!
一緒に写真が取れますね(^^)
カーネルサンタースは1890年9月9日生まれ。
彼は40歳のころ(1930年)、
ケンタッキー州のCorbinという街のUS25沿いにガソリンスタンドを開業しました。
それまでは農夫、軍人、鉄道職員、秘書、保険のセールスマンなど
いろんな職を転々としていたんだそうです。
このCorbinのUS25という道は、アメリカの北部に住んでいる人たちが
フロリダに向かうときに使うメインルートだったそうです。
しかし1932年の世界大恐慌で客足が鈍ったのですが、
旅行者に食事を振舞うことで、収入を得、
この食事がとてもおいしく評判がとってもよくなります。
そして彼はレストランを開業。
さらにはMotelも建てて、事業を拡大していったようです。
これが当時の模型。
しかし1956年に高速道路(たぶんI75)が建設されることになり、
旅行者の客足は激減してしまいます。
このとき彼は66歳。
でも、決して諦めることなく、
アメリカ全土に行って、自分のフライドチキンを広め、
今で言う、フランチャイズ展開をして、成功を収めたんだそうです。
これがKFCの始まり。
しかし66歳の高齢で、ビジネス展開するとは!
カーネルおじさんは只者ではなかった(^^)
Sanders Cafe&Museum (KFC一号店)
688 Us Highway 25 W, Corbin, KY
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